Hvorfor er vaskepulver med biologiske enzymer bedre til rengøring af tøj?

https://www.asiachmical.com/detergent-powder-plant/detergent-powder-production-equipment-laundry.html

Når vores tøj er plettet med olie, sved eller blod, er det svært at rengøre det med almindeligt vaskepulver. For at løse dette problem har forskere udviklet et mere effektivt vaskepulver.

Ingredienserne i almindelige vaskepulvere kan kort opsummeres som overfladeaktive stoffer, buffere, buildere, synergister og hjælpematerialer. Overfladeaktive stoffer har hydrofile og lipofile grupper, som kan justeres på overfladen af ​​opløsningen og svækker vedhæftningen mellem pletter og tøj. Buffer er et af de vigtigste råvarer til vaskepulver. Vaskepulverets dekontamineringsevne vil blive forbedret i et alkalisk miljø, og bufferen kan give et ordentligt alkalisk vaskemiljø. Almindelig anvendte buffere er karbonat, silikat osv. Vaskepulver indeholder generelt en række forskellige buildere, hvis rolle er at opfylde forskellige funktionelle krav, såsom at forbedre dekontamineringsevnen og forbedre vaskepulverets antigenaflejringsevne, hvilket kan forbedre vaskepulveret. omfattende ydelse af vaskepulveret.

Almindelig vaskepulver har begrænset dekontamineringsevne. Af denne grund har forskere udviklet vaskepulver med biologiske enzymer. Enzymtilsat vaskemiddel har en stærk dekontamineringsevne og er mere miljøvenlig end almindeligt vaskemiddel.

Enzymvaskepulver henviser til vaskepulver indeholdende enzympræparater. I øjeblikket er der fire typer enzympræparater, der almindeligvis anvendes: protease, lipase, amylase og cellulase. Blandt dem er alkalisk protease og alkalisk protease de mest udbredte og har den bedste dekontamineringseffekt. Alkalisk lipase. Protease kan hydrolysere makromolekylære proteiner i blodpletter, mælkepletter og andre pletter til opløselige aminosyrer eller små molekylære peptider, hvilket gør dem nemme at falde af tøj; lipase kan hydrolysere makromolekylære fedtstoffer i oliepletter til små molekylære stoffer; stivelse; Enzymer kan hydrolysere store stivelsesmolekyler til små molekyler; cellulase kan hydrolysere cellulose til små molekyler.

Enzymtilsat vaskemiddel har en stærkere dekontamineringsevne end almindeligt vaskemiddel på grund af tilstedeværelsen af ​​enzymer, men enzymer har højere miljøkrav. Temperatur, pH og overfladeaktive stoffer vil alle påvirke dekontamineringseffekten af ​​enzymtilsat vaskemiddel. For at få enzymer til at have bedre aktivitet i vaskepulver, har forskerne produceret enzymer, der er resistente over for syrer, baser og højere temperaturer gennem genteknologi, og bruger specielle kemikalier til at pakke enzymerne ind i lag. De øvrige komponenter i isolationslaget er isoleret, og dette isolationslag vil hurtigt opløses efter at have stødt på vand, og enzymerne pakket ind i det kan hurtigt spille en katalytisk rolle.